sabato 19 novembre 2011

Crema di castagne e libri, davanti al camino


Oggi solo molto relax con i miei libri e un dolce rapidissimo!
Crema di castagne:
Mescolate 2 cucchiai di crema di marroni pronta con un cucchiaino di farina di castagne, uno di kinako e un bicchiere colmo di latte di soia. Unite un cucchiaino raso di kuzu e mettete su fuoco basso finchè non avrete una crema sufficientemente densa.
Buon week end!


7 commenti:

  1. Ti cocosco da poco ma gia' mi piace un sacco passare da te! ottima questa crema e anche il pomeriggio in lettura! baci

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  2. Chiarina, ma sei un genio!!! Metà degli ingredienti che hai citato (kinako e kuzu) non so neppure cosa siano... Che ignoranza! Mi sa che mi dovrai dare un pò di ripetizioni. Sempre bello passare da te :-)

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  3. Ecco, partiamo con le ripetizioni, che anche io sono mooooolto ignorante in materia! Però questa crema mi piace, questo lo so!

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  4. eheh non siete state attente alle precedenti lezioni! 3 a entrambe ;)

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  5. Kinako=farina di soia gialla tostata
    Kuzu=amido ricavato dalla radice della Pueraria Japonica
    Esami a settembre, ma ho studiato :-)

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