domenica 3 giugno 2012

Sorbetto ananas e lemongrass, senza zucchero

Iniziano le prove bikini e si ricomincia con la dieta...non mi dilungo sull'argomento perchè so che in questo momento siamo tutte impegnate nella stessa battaglia ;)
Per non rinunciare al dolce io mi sono inventata questo sorbetto senza zucchero.
Procuratevi un'ananas dolce e matura e un pezzetto di lemongrass fresco. Frullate tutto insieme a mezzo bicchiere d'acqua scarso e mettete nella gelatiera.
Voilà :)

Se però non avete problemi di linea seguite la ricetta di Genny, io l'ho provata l'anno scorso e la straconsiglio. Anche in questo caso però avevo aggiunto un pezzetto di lemongrass.
Ananas + lemongrass =  ♥

25 commenti:

  1. Ananas e lemongrass?? Che bbbonoooooo!!! Sbav sbav! Te l'ho già detto che amo i tuoi gelati e sorbetti...finisco per essere ripetitiva lo so :P

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    1. Il mio abbinamento del cuore :)
      Elyyy son troppo eccitata di vedere cosa ci proponi per questa sfida, che bello che lo scettro sia toccato a te! Mi aspetto grandissime cose!

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  2. uuuuhhhh... giusto ieri sera continuavo a "lamentarmi" per la mia sfortuna nel non avere la gelatiera! questo sorbetto deve essere una delizia! :)

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    1. Sere cara no more excuses, hai letto la ricetta di genny? Si fa con il frullatore! Ed è una bomba!

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    2. vado subito a leggerla... ma ehm, come dire... mi manca anche il frullatore!!!! :D proverò con il minipimer!!! poi ti dico se ho fatto danni!!

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    3. Ahah Sere sei una minimalista in cucina! :P
      Beata te, io ho la casa piena di caccavelle!

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  3. ...mi sono appena mangiata un cornetto panna-cioccolato senza pensare alla prova costume...non ho testa in questo momento per metterci anche la dieta :-( In ogni caso proverò con il frullatore e vediamo cosa salta fuori :-) Bacioni

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  4. Nooo che figo!! Il tuo sorbetto é strepitoso, mamma mia goduria vera! devo assolutamente farlo!
    E dimmi, come cavolo fai a fare quei cuoricini deliziosi??
    PS: Il tuo paté di piselli con crackers crudisti é stato un successone!

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    1. Davvero? Oh son troppo troppo contenta che sia venuto tutto buono, avevo un filo di ansia da prestazione per procura ;P
      X i cuoricini faccio come per certe parole straniere che richiedono accenti inesistenti nella mia tastiera: digito su google la parola, copio e incollo :D
      nel caso dei cuoricini tu scrivi I heart NY ed è fatta!

      ps I heart questo sorbetto. Se trovi lemongrass fallo. Io ho fatto scorta a Londra e ne ho un qt in freezer ;)

      pps ma quanto ti voglio bene ammore?

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  5. io adoro l'ananas.. dopo le ciliegie che sono al primo posto, arriva lui e quindi il sorbetto così semplice e fresco mi sembra ottimo e anche rinfrescante.. in più se è vero che brucia i grassi.. EVVIVA L'ANANAS!!!!

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    1. Uhm dalla prova bilancia di stamane pare non abbia fatto danni, per cui via con il sorbetto!

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  6. Ciao! Eccomi qua! Mi piace proprio tantissimo questo blog sia per le ricette che per le foto bellissime che fai! incrocio le dita per i ravioli di carpaccio di questa sera! Un abbraccio e a prestissimo!

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  7. Eh, mi sa che in questo periodo ci capiamo tutte benissimissimo... io, però, lo ammetto, ogni tanto sgarro, e lo faccio proprio per bene :D

    Ma il sorbetto ananas + lemongrass lo gradisco assai comunque :)

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  8. Mi sa che il mio precedente commento si è perso...
    Insomma, il periodo dieta pre-vacanze come non comprenderlo?! Ma vogliamo mica toglierci gli sgarri?! Io ne faccio, ah, se ne faccio :D

    Ma il sorbettino con pochi grassi lo accetto volentierissimo :)

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    1. Soffrirei troppo se dovessi privarmi di un sorbettino light con questo caldo!

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  9. Freschissimo goloso e pure leggero...cosi chiedere di piu...è divino!!baci,imma

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  10. Dev'esser una favola, freschissimo sia perchè è sorbetto sia per i gusti meraigliosi dell'ananas e del lemongrass! Da fare assolutamente!!!

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  11. Uffa io non trovo il lemon grass !!! Hei Chiara ma tu parti a giugno vero?

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    1. Bah pure io l'ho trovato solo a Londra...sii Ombretta parto il 25 e non vedo l'ora :D che carina che ti sei ricordata!

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  12. eh si tagliamo lo zucchero!! anche perchè anche per chi nn ha problemi di line ann fa bene (ci son persone apparentemente magre che poi hanno colesterolo e diabete..)! Ma nn viene troppo ghiacciato? se metto un cucchiaio di latte di cocco (per dare una quota grassa) dici che viene bene?

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    1. Con il latte di cocco penso sarebbe proprio il top :) un bel sornbetto tropicale, che meraviglia...

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  13. Mamma mia più guardo questo sorbetto piû mi piace :) Ora vado a dare un'occhiata alle scaloppine altrimenti mi diseredi :)

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    1. Daaai davvero? Oh son così contenta, come potevi non partecipare all'MTC proprio tu, cugina? Questa sì che è una bella notizia!
      :D

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